Healthy Foods

കോളിഫ്ലവർ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് എന്ന കാര്യത്തില്‍ സംശയം വേണ്ട. എന്നാല്‍ കോളിഫ്ലവർ കഴിക്കുമ്പോള്‍ അത് ചില ആരോഗ്യ പ്രശ്‌നങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ഇഷ്ടപ്പെട്ട പച്ചക്കറികളുടെ പട്ടികയില്‍ ഏറ്റവും പോഷകഗുണമുള്ള കോളിഫ്ലവർ...

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ പ്രവർത്തനത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. നല്ല ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്നതിൽ വ്യത്യസ്ത വിറ്റാമിനുകൾ വ്യത്യസ്ത പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. രോഗങ്ങളും അസുഖങ്ങളും അകറ്റാൻ പല തരത്തിലുള്ള വിറ്റാമിനുകൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത്...

ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ നിറഞ്ഞ എണ്ണമറ്റ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്ന ഒരു മത്സ്യമാണ് നമ്മുടെ നാട്ടിൽ സുലഭമായി ലഭിക്കുന്ന മത്തി. പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് അവയെന്ന് പറയാം. വലുപ്പത്തിൽ...

പ്രാതല്‍ ഒരു ദിവസത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാന ഭക്ഷണമാണെന്ന് പറയാന്‍ കാരണങ്ങള്‍ പലതാണ്. രാത്രിയെന്ന നീണ്ട ഇടവേളയ്ക്ക് ശേഷം ശരീരത്തിന് ലഭിയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണമെന്നതാണ് ഒരു കാര്യം. ഇതിനാല്‍ തന്നെ പ്രാതല്‍ ഏറെ ഗുണങ്ങങ്ങളും, പോഷകങ്ങങ്ങളും നിറഞ്ഞതാകുകയും...

ആരോഗ്യ കാര്യത്തിൽ ശ്രദ്ധ നൽകുന്നവർക്കിടയിൽ തൈര് പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. കാരണം ഇതിന്റെ അമൂല്യമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ. ദഹനവ്യവസ്ഥ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, ചർമ്മം, മുടി, എല്ലുകൾ എന്നിവയ്‌ക്കെല്ലാം പല രീതിയിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്നു. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും രക്തസമ്മർദ്ദം...

ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെ നല്‍കുന്നവയാണ് നട്‌സ്. നട്‌സ് എന്നാല്‍ ബദാം, വാള്‍നട്‌സ്, പിസ്ത എന്നിങ്ങനെ പോകുന്നു. ഇതില്‍ തന്നെ നാം പൊതുവേ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങള്‍ ഏറെയുണ്ടെന്ന് കരുതുന്ന ഒന്നാണ് ബദാം. ഇവ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പിന്റെയും,...

ഭക്ഷണം എന്നാൽ ശരീരത്തിനുള്ള ഔഷധം കൂടിയാണ്, രുചി മുകുളങ്ങൾക്ക് സംതൃപ്തി നൽകുക എന്നത് മാത്രമല്ല ആഹാരം കഴിക്കുന്നതിന്റെ ലക്ഷ്യം. നല്ല ആരോഗ്യത്തിന് സമീകൃതാഹാരം കഴിക്കണം. എന്നാൽ പലരും ഈ കാര്യം മറക്കുന്നു എന്നതാണ് വാസ്തവം....

സാധാരണ ജ്യൂസ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ വസ്തുവാണ്. ഫ്രഷ് ജ്യൂസ് എന്ന് എടുത്തു പറയണം. കാരണം പായ്ക്കറ്റ് ജ്യൂസിന് ഇപ്പറഞ്ഞ യാതൊരു ഗുണങ്ങളുമില്ല. മാത്രമല്ല, അമിതമായ മധുരം കാരണം ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതുമല്ല. എന്നാല്‍ ഫ്രഷ് ജ്യൂസ്...