വളരുന്ന കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യത്തിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ധാതുവാണ് ഇരുമ്പ് (Iron). ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഭാഗത്തേക്കും ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്ന ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ (Red Blood Cells) ഉണ്ടാകാൻ അയൺ അത്യാവശ്യമാണ്. ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് അനീമിയ എന്ന അവസ്ഥയിലേക്ക് നയിക്കുകയും കുട്ടികളുടെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ വളർച്ചയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.
പലപ്പോഴും മാതാപിതാക്കൾക്ക് പെട്ടെന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയാത്ത ചില ലക്ഷണങ്ങൾ കുട്ടികളിൽ കാണാറുണ്ട്. കുട്ടികളിലെ ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് (Iron Deficiency) തിരിച്ചറിയാൻ സഹായിക്കുന്ന 5 ലളിതമായ സൂചനകൾ താഴെ നൽകുന്നു.
ചുണ്ടുകൾ വിളറിയത് (Pale Lips)
ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് ഉണ്ടാകുമ്പോൾ ചർമ്മത്തിനും ചുണ്ടുകൾക്കും വിളർച്ചയുണ്ടാകും. സാധാരണയായി കാണുന്ന കടും ചുവപ്പ് നിറം ചുണ്ടുകൾക്ക് കുറയുകയും വിളർത്ത വെളുത്ത നിറം കാണപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നത് ഇരുമ്പിന്റെ കുറവിന്റെ ഒരു പ്രധാന ലക്ഷണമാണ്. കൈവെള്ളയും കണ്ണിന്റെ താഴെ ഭാഗവും വിളറിയിരിക്കുന്നുണ്ടോ എന്നും ശ്രദ്ധിക്കാവുന്നതാണ്.
തളർച്ച ( Fatigue)
കുട്ടികൾ കളികളിലോ മറ്റ് കാര്യങ്ങളിലോ പെട്ടെന്ന് ക്ഷീണിച്ചു പോകുന്നുണ്ടെങ്കിൽ ശ്രദ്ധിക്കണം. ആവശ്യത്തിന് ഓക്സിജൻ ശരീരത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് എത്താത്തതുകൊണ്ടാണ് ഈ അമിത ക്ഷീണം അനുഭവപ്പെടുന്നത്. മുമ്പുണ്ടായിരുന്നതിനേക്കാൾ വേഗം തളരുന്നതായി തോന്നിയാൽ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കാവുന്നതാണ്.
മുടി കൊഴിച്ചിൽ (Hair Fall)
മുതിർന്നവരിൽ മാത്രമല്ല, കുട്ടികളിലും ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് മുടി കൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാവാറുണ്ട്. ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് മുടിയുടെ വേരുകൾക്ക് പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നതിനെ ബാധിക്കുകയും അമിതമായ മുടി കൊഴിച്ചിൽ സംഭവിക്കുകയും ചെയ്യാം.
ഭക്ഷണം നിരസിക്കൽ (Refusal of Food)
ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് കുട്ടികളുടെ വിശപ്പിനെ ബാധിക്കാം. സാധാരണയായി ഭക്ഷണം കഴിച്ചിരുന്ന കുട്ടി പെട്ടെന്ന് ഭക്ഷണം വേണ്ടെന്ന് പറയുകയോ, ചില പ്രത്യേകതരം ഭക്ഷണങ്ങളോട് വിമുഖത കാണിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് (ഉദാഹരണത്തിന് മണ്ണോ ഐസോ കഴിക്കാൻ തോന്നുന്നത് – Pica) ഈ കുറവിന്റെ ലക്ഷണമാകാം.
ശ്രദ്ധക്കുറവ് (Lack of Concentration)
തലച്ചോറിന്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ഇരുമ്പ് അത്യാവശ്യമാണ്. ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് കുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നതിനുള്ള കഴിവിനെ (Concentration) ബാധിക്കുന്നു. സ്കൂളിൽ പഠനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കുറയുക, പെട്ടെന്ന് മറന്നുപോകുക എന്നിവയും ശ്രദ്ധിക്കണം.
ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് പരിഹരിക്കാൻ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടവ
ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ് കണ്ടെത്തിയാൽ, ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നതിനൊപ്പം ഇരുമ്പ് ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്:
- മുട്ട: പ്രോട്ടീനും ഇരുമ്പും ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം.
- പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ: പരിപ്പ്, കടല തുടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ.
- ഇലക്കറികൾ: ഇരുമ്പിന്റെ മികച്ച സ്രോതസ്സാണ് ചീര പോലുള്ള പച്ച ഇലക്കറികൾ.
- ഈന്തപ്പഴം (Dates): സ്വാഭാവികമായും ഇരുമ്പിന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
- സാർഡീൻ (Sardines): ചെറിയ മത്സ്യങ്ങളിൽ ഇരുമ്പ് ധാരാളമുണ്ട്.
ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം (Iron Absorption) കൂട്ടാൻ വിറ്റാമിൻ സി അത്യാവശ്യമാണ്. അതിനാൽ ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച് പോലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ കൂടി നൽകുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്.
